Bolinhos de Wheatsun Bolinhos do Festival da Primavera Chinês Produtos semi-acabados congelados Recheio de ovo e alho-poró

Informação básica

Modelo Nº.	bolinhos de trigo
Pacote de transporte	caixas
Especificação	1000g * 10 sacos/caixa
Marca comercial	sol de trigo
Origem	Cidade de Gaomi, Províncias de Shandong, China
Código SH	1902303000
Capacidade de produção	6000 Toneladas/Ano

Descrição do produto

A origem dos bolinhos

Originalmente chamado de Jiao Er, Jiaozi é considerado a primeira invenção do sábio médico chinês Zhang Zhongjing. A história de sua "sopa de Jiao Er para dissipar o frio" foi transmitida entre as pessoas. Existe um ditado popular "delicioso, mas bolinhos". Segundo a lenda, quando Zhang Zhongjing era o governador de Changsha, ele frequentemente tratava doenças para o povo. Um ano, quando a praga local prevalecia, ele construiu um grande pote no portão yamen e desistiu da medicina para salvar as pessoas. O remédio de Zhang Zhongjing é chamado de "Dispeling Cold Jiao Er Tang". A receita é ferver carneiro e algumas ervas para dissipar o frio em uma panela, cortá-los, embrulhá-los em "Jiao er" em forma de orelha em uma embalagem de massa, fervê-los e entregá-los aos pacientes que imploram por remédios. Dois ouvidos Jiao cada, uma tigela de sopa. Zhang Zhongjing desistiu da medicina até a véspera de Ano Novo. No primeiro dia do Ano Novo, as pessoas comemoram o Ano Novo e também comemoram a recuperação das orelhas podres. Eles fazem comida como Jiao Er e comem na manhã do Ano Novo. As pessoas chamam a comida de jiaoer, jiaozi ou bian Shi, e comem no solstício de inverno e no primeiro dia do Ano Novo para comemorar o dia em que Zhang Zhongjing abriu sua cabana para curar os doentes. Zhang Zhongjing existe há quase 1800 anos, mas a história de sua "sopa de Jiao Er para dissipar o frio" foi amplamente divulgada entre as pessoas.

perfil da empresaProcesso de processamento do produto

Detalhes do produto

Como fazer comida gourmet
1. Pincele o óleo de cozinha no vaporizador para evitar que a pele do bolinho grude no vaporizador.
2. Adicione água à panela. Se for cozido no vapor 1-2 vezes, a profundidade da água é de 2 dedos. Em seguida, coloque no suporte, cubra com uma tampa e ferva a água em fogo alto.
3. Deixe a água ferver e coloque os bolinhos no vaporizador, um a um, com pauzinhos longos ou pinças. Tenha cuidado para não colá-los juntos. Em seguida, tampe, leve para ferver em fogo baixo e cozinhe por 10-15 minutos.